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黄金兴咸金枣在马来西亚参展
黄金兴咸金枣在马来西亚参展
文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-06-20 09:15:11
黄金兴咸金枣在马来西亚参展
2014年6月19日,黄金兴咸金枣受福建漳州政府的邀请参加了马来西亚吉隆坡举办的国际食品展,这次的展会由我们公司两位领导人(黄总和张总)亲自参展。
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据《漳州府志》和《诏安县志》记载,明清时期,地处闽粤交界处的福建诏安宫口港属民间往来于东南亚各国及台湾地区的口岸。清道光年间,“黄金兴”第一代传承人秀才黄烟支(1814-卒年不详),开始在家中腌制山间野果,悬壶济世。其子第二代传承人黄来于(1880-1946年)秉承祖训,早年因诊病、经商经常来往于中国大陆与南洋群岛之间,有感于人们饱受旅途辛劳及病疼、晕船晕车之苦,在其父已研制盐金枣泡水基础上,采用金枣、橄榄、青梅为原料,配以多种中药材,经反复试制终于制成咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹,经多年行销,成为南洋群岛一带华人华侨家庭必备物品而驰名中外。抗日战争前还与同乡江子民在新加坡的石叻门(注:当时地名)开设“黄金兴分号”。
1946年初春,黄来于还曾赴台湾省高雄下榻当时的长春旅店,并创造下1小时内售出50多公斤“黄金兴咸金枣”的营销记录。
而今,马来西亚的华人们都知道黄金兴咸金枣,还了解它有消食健胃、止咳化痰、解酒提神、排毒养颜的功效呢。
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此文关键字:黄金兴咸金枣 非物质文化遗产